Análisis de costos de producción y su incidencia en la rentabilidad del cultivo de Café (Coffea arabica L.) en el Distrito de Jamalca Amazonas 2022

Abstract

La investigación titulada "Análisis de costos de producción y su impacto en la rentabilidad del cultivo de Café (Coffea arabica L.) en el Distrito de Jamalca, Amazonas 2022". El problema fue ¿Cuál es la influencia de los costos de producción en la rentabilidad del cultivo de café (Coffea arabica L) en el Distrito de Jamalca durante el año 2022?, teniendo como objetivo general determinar si los costos de producción inciden en la rentabilidad del cultivo de café (Coffea arabica L.) en el Distrito de Jamalca Amazonas 2022. El enfoque del estudio fue descriptivo y se utilizó un diseño no experimental. La población estuvo conformada por 470 productores de café, y la muestra seleccionada consistió en 212 productores del distrito de Jamalca. Para la recolección de datos se empleó un cuestionario como instrumento. Los resultados obtenidos revelaron que la rentabilidad económica del cultivo de café en el 2021 fue del 1.62% y el 2022 112.84%, el margen operativo alcanzó en el 2021 el 11.65% y el 2022 73.34, el margen bruto para la utilidad en el 2021 fue del 1.10% y para el 2022 del 64.94%; por último, el margen neto en el 2021 se situó en el 0.94% mientras que en el 2022 fue del 54.81%. En el estudio se concluye que los costos indirectos de fabricación representaron el mayor costo de producción para los productores de café, alcanzando el 65.08% en el periodo 2021, mientras que en el periodo 2022, el costo más significativo fue el de mano de obra directa, representando el 82.02% del costo total. Los costos de depreciación de equipos, maquinaria e infraestructura postcosecha aumentaron a 1,554.00, y los ingresos generados por los productores de café fueron de 18,802.00 en el periodo 2021 y de 22,400.00 en el periodo 2022.